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多職種で「嚥下」学ぶ 塩尻の協議会、きざみ食など体験

在宅介護に関わる関係者に摂食・嚥下に関する知識を広げ、市民の口腔機能向上につなげようと、塩尻市在宅医療・介護連携推進協議会の「口腔・摂食・嚥下関係委員会」(都筑文男委員長)は5月28日、市内で摂食・嚥下に関する勉強会を開いた。
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